Costa del Este News

Ihop continúa a “casa llena”

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Desde el primer día de su apertura al público, las filas para entrar al primer Ihop instalado en Panamá han superado todas las expectativas. La internacional cadena estadounidense de subsidiarias y franquicias de Applebee’s, escogió Costa del Este para iniciar operaciones en el istmo tras hacer varios estudios de mercado para conocer el comportamiento del consumo del panameño, la aceptación de la marca y las características del entorno demográfico. Los resultados indicaron a la directiva del restaurante que esta comunidad era el mejor lugar en el país, previsto de todas las cualidades necesarias para impulsar un negocio y tener garantía de éxito.

Desde el primer día de la apertura del primer restaurante de los 6 que serán inaugurados en Panamá en un período de 5 años, la fila de comensales ansiosos por saborear las mundialmente famosas pancakes, podía verse desde la calle | Foto: AR
Desde el primer día de la apertura del primer restaurante de los 6 que serán inaugurados en Panamá en un período de 5 años, la fila de comensales ansiosos por saborear las mundialmente famosas pancakes, podía verse desde la calle | Foto: AR

“El entorno residencial y comercial de esta comunidad nos garantiza entrar con mucho poder al mercado local y sin duda será un trampolín que más tarde nos permitirá continuar con la expansión hacia otras latitudes”, indica Jhon Collins, director de IHop Panamá.

Jhon Collins, director de IHop Panamá.
Jhon Collins, director de IHop Panamá.

El restaurant  incorporará a unos 150 empleados según explicó el vicepresidente y gerente general de las Américas de Dine Equity, William Urrego. Asegura que su premisa es la de mantener a la familia unida y brindarles un lugar de esparcimiento que les permita olvidarse de las preocupaciones y compartir buenos momentos.

Los inversionistas hicieron un minucioso estudio de mercado sobre el comportamiento y patrones de consumo panameños, el cual concluyó que Costa del Este era el lugar adecuado para arrancar lo que más adelante esperan replicar en otros 5 puntos del país.
Los inversionistas hicieron un minucioso estudio de mercado sobre el comportamiento y patrones de consumo panameños, el cual concluyó que Costa del Este era el lugar adecuado para arrancar lo que más adelante esperan replicar en otros 5 puntos del país.

Wendy Collins, CEO de IHop Panamá, está confiada en la capacidad que tiene todo el equipo para recibir tanto a los clientes locales, como a los que vengan desde las afueras de CDE.

Con el pasar de los días, aunque las filas continúan, su manejo ha sido más efectiva y los tiempos de espera han disminuido | Foto: AR
Con el pasar de los días, aunque las filas continúan, su manejo ha sido más efectiva y los tiempos de espera han disminuido | Foto: AR

“Un equipo especializado se trasladó desde México, país con amplia cultura en la prestación de servicios y atención al público, para entrenar a nuestro personal durante tres semanas  y poder cubrir así las expectativas de los consumidores panameños y extranjeros que residen en el país. Estamos listos para recibirlos a todos”, asegura Wendy Collins.

Facilidades sobre ruedas

La recién inaugurada Plaza Rada cuenta con capacidad para parquear a 50 vehículos. Tomando en cuenta los problemas de tráfico y estacionamiento de la zona, y con el fin de facilitar la logística para sus clientes, los promotores ofrecen valet parking gratuito y adquirieron dos buses eléctricos que  próximamente y cada 15 minutos realizarán un circuito desde el Business Park y otras zonas adyacentes para trasladar a quienes deseen llegar a cualquiera de los locales del mini centro comercial.

Las pancakes son el platillo emblemático | Foto AR
Las pancakes son el platillo emblemático | Foto AR

La inversión de este primer restaurante está por el orden de los 2 millones de dólares.

IHope abre todos los días de 7 de la mañana a 10 de la noche | Foto: AR
IHope abre todos los días de 7 de la mañana a 10 de la noche | Foto: AR

El menú incluye pancakes, omelettes y muchas otras opciones de desayuno y platillos adaptados a las exigencias de todos los paladares.

La nueva Plaza Rada se estrenó con la apertura de IHop.
La nueva Plaza Rada se estrenó con la apertura de IHop.